介绍:这种粽子又被称为“簕古粽”,是湛江人用当地一种名叫簕古子的常绿灌叶编织而成,形状与鸭乸相...
介绍:湛江坡头的腊味是广式腊味的典型代表之一,其制作工艺独特、历史悠久。坡头腊味的品种繁多,其...
介绍:井华酒产于湛江市坡头区龙头镇,古称“神仙水酒”,俗称“壮阳酒”。根据当地叶氏家族内部世代...
介绍:海味月饼又叫金钩月饼,因其主馅料海味虾米色黄似金、形曲似钩而得名(虾米雅称金钩),是一种...
介绍:安康猪是来自广东湛江的名牌农产品,安康猪全身被毛黑色较稀,鬃毛粗长,尾根粗、高,尾毛多而...
介绍:茂德公南派香辣牛肉酱味道醇香自然,香中带辣,辣而不爆,雷州半岛亚热带的鲜红辣椒,精选上好...
介绍:源自湛江无污染海域捕捞,新鲜生蚝为原材料,传统工艺手工天然晾晒风干,现代化工艺制作,完整...
介绍:剑麻是湛江市的特色作物,所形成的产业也是优势产业。湛江市委、市0在制定农业发展规划时,已...
介绍:雷州青枣--广东省名特优新农产品 青枣(ZIZYPHUS MAURITIANA LAM),又名毛叶枣、台湾蜜枣、台...
介绍:东海香瓜成熟后表皮呈白色,光滑鲜嫩。透过表皮隐隐可见瓜玉内部有一些青色的“瓜筋”。鼻子靠...
介绍:湛江沙虫是广东省湛江市遂溪县的特产。沙虫是湛江著名的海产品,有滋阴补肾养液之功效,市民喜...
介绍:乌石的甜酒糟在雷州半岛很有名气,是雷州三大地方小吃之一。乌石近海,却有一方好水土,过去用...
介绍:覃斗芒果是广东省的特产。因主产于广东省雷州市的覃斗镇而得名。为中国国家地理标志认证产品。...
介绍:酸,古称菹,《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古...
介绍:广东湛江市三面环海,是墨鱼和鱿鱼的著名产区。徐闻的外罗,雷州的鸟石、企水,遂溪的江洪、草...
介绍:火龙果,英文Pitaya,本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特,它含...
介绍:雷州大粽是广东雷州的汉族传统小吃吃,属于粤菜系。历史悠久,曾有天南佳品之称。做法是以糯米...
介绍:“叶搭饼”也称“树叶饼”,是用糯米做皮,花生米、椰子丝、芝麻仁、冬瓜糖、枣仁等做馅,再盖...