介绍:墨鱼(乌贼)除鲜食外,大多制成墨鱼干,东山县的墨鱼干畅销国内外。墨鱼干营养价值高,是一种珍...
介绍:海马有“南方人参”之称,为传统的名贵中药材,同时也是一种经济价值较高的名贵药材和观赏鱼类...
介绍:海蛏属于瓣鳃纲、竹坚科。蛏生活在浅海泥沙中,有左右相等的两个贝壳,壳质脆薄,呈长方形,表...
介绍:鱼丸是东山县的传统风味小吃,已有数百年的历史。东山鱼丸质量好,雪白晶亮,又脆又香,味道鲜...
介绍:漳州木偶头雕刻是木偶戏道具制作中的一门特殊技艺,属于民间工艺美术,主要分布在福建省漳州市...
介绍:干鱿鱼是将枪足贼自腹部剖开,挖去内脏,放入淡水中洗净,再以清水冲洗后晒干的产品。体扁长,...
介绍:东山岛的海柳雕,以其造型奇特、色泽油亮、清雅别致,为我省工艺品之上品,闻名遐迩。海柳是生...
介绍:从台湾引种,在相似的生长环境中获得了良好的发展,加上漳州地区超长的日照时间,每一个柠檬都...
介绍:银鱼别名绘残鱼、银条鱼、面条鱼、大银鱼,为银鱼科动物银鱼的全体。东山岛海产品源自闽南渔场...
介绍:漳州东山海域盛产龙虾,每年都有不少出口港澳市场。龙虾,特别是锦绣龙虾,体大肉肥,最大的重...
介绍:东山芦笋茶含有浓香的芦笋气味,冲上一杯琥珀色的茶,茶汤纯正剔透,芬芳四溢,口感淳爽。实属...
介绍:海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等...
介绍:虾仁,一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为...
介绍:三角梅是产自南美的木本机植物,又被称作簕杜鹃、宝巾花、三角花,深受人们的喜爱,厦门、深圳...
介绍:五香卷,是一道来自于福建省闽南地区的特色名吃。逢年过节、婚寿喜庆时,家家户户必备卤面。一...
介绍:漳州手抓面,漳州话称为豆干面份是一道独具福建漳州地方特色的小吃,属于闽菜系,这种道地的特...
介绍:漳州老金枣系祖传秘制,主要以鲜金枣为原料,腌制后加上甘草、丁香、川贝、肉桂、砂仁、豆蔻等...
介绍:白皮饼是漳州传统的著名糕点,又被叫做白香饼。白皮饼是漳州乃至闽粤交界一带人们居家常备的点...