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临清椹果

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临清椹果

标签: 水果
简介:    临清椹果是山东聊城临清的特产。    临清市位于山东省西北部,漳卫河与古运河交汇处.西隔卫河与河北省临西县相望,东隔马颊河与高唐、茌平二县为邻,北部与德州地区夏津...
地标:
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    临清椹果是山东聊城临清的特产。
    临清市位于山东省西北部,漳卫河与古运河交汇处.西隔卫河与河北省临西县相望,东隔马颊河与高唐、茌平二县为邻,北部与德州地区夏津县相连,南部与聊城市和冠县接壤,是山东西进、晋冀东出的重要门户,是京九铁路自北向南进入山东省的第一站,举世闻名的京杭大运河从市区穿过。全境东西长55 44公里,南北宽2988公里,总面积957平方公里。现辖12镇4个街道办事处,600个行政村。总人口73.2万。临清历史悠久,是省级历史文化名城,文化底蕴深厚、明清时期,临清凭借大运河漕运兴盛而迅速崛起,成为江北五大商埠之一,繁荣兴盛达五百年之久,素有“富庶甲齐郡”、“繁华压两京”、“南有苏杭,北有临张”的美誉。2006年,被联合国地名专家组认定为中国地名文化遗产——千年古县,临清地处黄河冲击平原,地势平缓,坡降很小,自然条件优越,地下水资源丰沛,土质肥沃,富舍有机质,通气排水良好。临清市地处温带季风气候,具有明显的季节变化和季风气候特征,属半湿润大陆性气候、四季气候的基本特征为“春旱多风,夏热多雨,晚秋易旱,冬季干寒”。全年盛行风向为南风和偏南风,年平均降水量为550毫米左右。

地域范围
    临清椹果产区位于山东省临清市先锋办事处,主要覆盖先锋办事处所属郭堤、上堤尹庄、下堤尹庄、孟店、管辛庄、护国寺、王井等6个行政村的临清市黄河故道地质公园园内。地理坐标东经115°45'37"-115°49'42",北纬36°51'10"-36°53'54"之间,地域保护种植面积为86.67公顷,总产量3000吨左右。
  
    本草纲目中记载桑葚单吃可消渴,利五脏关节,通气血。可解酒。有滋肾阴,润肠通便的作用。
    产品品质特性特征
1、外观特征:外在感官特征:临清椹果经当地环境、土壤、水质改善,历经600余年,形成了独俱特色当地品种。其主要品质特点是:个大饱满、色泽明亮油润、香甜可口、外形似“肾”。成熟的临清桑葚饱满肉厚,大的长度可达3cm~4cm,少数能达到5cm~6cm。 
2、内在品质指标:临清椹果甜度高,营养丰富,品质优良。铁≥4.8 mg/100g, 钾≥290.16mg/100g,维生素C≥12.1 mg/100g,可溶性固形物≥ 20.1%,总酸≤0.2%。 
3、安全要求:临清椹果种植严格按照绿色食品温带水果(NY/T844-2010)标准执行。
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