横河草莓

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横河草莓

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发布:lsfy
标签: 水果
属地:慈溪宁波浙江

横河镇位于浙江省宁波市慈溪市南郊,地势北为平原,南为丘陵,交通四通八达,区位条件优越。

横河草莓作为横河的一大特产之一,横河人民都非常重视草莓。横河镇里常请省农科院草莓专家来讲课,并组织专业户到外地考察取经或进行技术培训,使草莓成为横河镇农业的重要特色产品之一,成为慈溪特产的一张名片。横河镇莓农重视温室栽培,使城里人冬天也能吃到草莓,品种质量也不断改进。

横河草莓于1985年开始从杭州、日本、美国引慈溪市横河镇,试种了4年,到1989年起种植面积逐渐扩大。目前横河镇草莓种植面积为5200亩左右,销售以鲜食、加工、速冻相结合,以供应本地市场为主,同时销往宁波、奉化等地。

草莓具有较高的营养价值、医疗价值和生态价值,草莓浆果芳香多汁,营养丰富,素有“水果皇后”的美称,又是果树中上市最早的鲜果,素有“早春第一果”的美称。

草莓果实营养丰富,富含丰富的胡萝卜素与维生素A,丰富的膳食纤维。每百克果实中含糖4.5~12克,酸0.6~1.6克,蛋白质0.4~0.6克,粗纤维1.4 克,维生素C50~80克,维生素含量比橘子多3倍,比苹果高50%。此外还含有丰富的磷、铁等矿物质。

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