介绍:蒙古人主要以游牧生活为主,养了很多的牛、羊、马、骆驼,所以他们的主食也多以牛、羊产品为主...
介绍:奶皮子,蒙语称“查干伊德”,“乌如木”、“乌日莫”。是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火...
介绍:儿时的记忆内蒙蓝旗糖果。很多内蒙长大的,都吃过,而且至今回味、记忆尤甚。这个糖果,这么多...
介绍:以草原鲜牛奶味主要原料利用现代技术精制而成。产自奶茶的故乡——锡林郭勒大草原正蓝旗,传承...
介绍:锡林郭勒奶酪:奶豆腐四方型为主,整体呈乳白色或微黄色,具有乳香味,微酸;凝固状态好、有弹...
介绍:乌珠穆沁马主要分布于内蒙古锡林郭勒盟东、西乌珠穆沁旗及周围地区。乌珠穆沁马产于内蒙古锡林...
介绍:内蒙古灌肠属于内蒙古锡林郭勒盟镶黄旗的特色美食,内蒙古灌肠一共分为三种,灌小肠、灌肥肠、...