介绍:沾益辣子鸡是中国著名餐饮特产,是滇菜代表作,也是曲靖、沾益的宣传名片,与川渝地区配上花椒...
介绍:沾益小粑粑,用火腿主料做馅的称“火腿砣”,用豆沙、白糖主料做馅的俗称“四两砣”,是滇式糕...
介绍:大坡村于1998年开始种植万寿菊,现已成为全村的主导产业。该村现建有万寿菊标准化示范基地3000...
介绍:象牙芒果,果实圆长肥大,一个重1斤左右,因果型如幼年象牙而得名。果实成熟时呈金黄色,可食...
介绍:鸡纵俗名鸡盅,又名白蚁菇,鸡肉丝菇。鸡枞是一种美味山珍,称之为菌中之王,其肉肥硕壮实,质...
介绍:漫步清晨的曲靖城,那些遍布大街小巷的食肆饭馆里,蒸饵丝的身影竟无处不在。或许他们也经营着...
介绍:布依族服饰作为一种物质文化现象,其产生与变化总是与社会的经济发展相适应的。自古以来,布依...
介绍:青头菌:菌体较大,肉肥厚,以尼克酸含量极高著称。可以药用,对眼目不明有效。还能泻肝火,散...
介绍:竹荪是名贵的天然食用真菌,通体洁白,色鲜味美,营养丰富,有很高的药用价值,素有山珍之王、真...
介绍:云海白毫产于中国的云南省。因产地终年云雾缭绕,酷似云海,茶叶身披白毫而得名,是云南省农业...
介绍:松茸是野生的珍贵真菌。学名松口蘑, 名叫大花菌、松菌、剥皮菌。是名贵食用菌,在日本有“蘑...
介绍:曲靖人酷爱米制品,光饵块一样就有很多品种,筒状的,饼状的,丝状的等等。有一种饵块,做得很...
介绍:曲靖桂川精品麻辣1+1蘸水,专门为喜欢特辣、麻辣、特麻的消费者量身定做的产品采用海拔5000米...
介绍:“韭菜花”是曲靖颇有名气的传统名物食品。据传,“韭菜花”的生产起源于清末,迄今已有一百余...
介绍:云南经典口味荞三香大饼,纯手工传统工艺制作,是走亲访友馈赠之佳品,小麦和荞面制作的面皮,...
介绍:金瓜贡茶也称团茶、人头贡茶,是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式,因其形似南瓜,茶芽长年陈放...
介绍:出自曲靖市金兰世家食品有限公司的玫瑰鲜花饼,具有皮薄馅多,玫瑰鲜花味浓,甜而不腻等特点,...
介绍:阿表哥牌干巴菌腌韭菜花是用干巴菌、韭菜花和云南的小米辣腌制而成,既有韭菜花浓郁的香气。也...