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延边黑木耳介绍：黑木耳在延边有野生的，也有家养的，习惯称为黑菜。黑木耳在国内外餐桌上历来占有重要地位，有...
标签： 干货 黑木耳 菌菇375 -
延边黄牛
介绍：延边黄牛是延边各族人民经过150多年干勤劳动，培育的结晶。 延边黄牛体质结实，结构匀称，肌肉...
标签： 畜牧 牛羊 牲畜350 -
延边冷面
介绍：延边冷面是延边朝鲜族人的特色！做法是将牛肉切大块浸凉水洗净，放进凉水锅里以旺火煮开后，撇...
标签： 小吃 土特产316 -
延边炒年糕
介绍：炒年糕是年糕的特色吃法。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口，营养...
标签： 小吃 土特产285 -
延边打糕
介绍：打糕，是吉林朝鲜族风味小吃，性粘。 打糕也称米糕，是朝鲜族传统稻米食品，把糯米煮熟后捶打...
标签： 糕点 小吃272 -
延边牛板筋
介绍：牛板筋长在牛背上，是牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。 自从市场上有了新疆羊肉串，牛板...
标签： 小吃 美食272 -
朝鲜族明太鱼干
介绍：明太鱼干是把新鲜的明太鱼去掉骨头以后经过脱水处理以后得到的一种食材，它保质期长，营养丰富...
标签： 干货 水产208 -
延边糯米肠
介绍：糯米肠是一种富有创意的米类加工品，将调味后的糯米塞入洗净後的猪大肠，既成为携带方便的糯米...
标签： 小吃194 -
延边桔梗丝下饭菜250g
介绍：咸辣酸甜，风味特殊。1. 将鲜桔梗洗净，趁鲜时剥去外皮（干了不易剥皮），撕成几瓣，晒干；2. ...
标签： 咸菜188 -
东北朝鲜族秘制香脆酱小黄瓜
介绍：酱黄瓜是特色传统酱菜类食品之一，具有独特的风味，以脆嫩爽口、香甜鲜美著称，被誉为“酱菜之...
标签： 咸菜 腌菜161