介绍:和田阿克恰勒甜瓜是新疆和田地区和田市阿克恰勒乡的特产。和田古称于阗,是“丝绸之路”南道久...
介绍:塔城风干肉包括风干牛肉、风干马肉、风干羊肉等,制作风干肉的时间,一般以秋季为主。秋天既是...
介绍:对于新疆人来说,羊肉绝对是招待贵宾的必备菜品。而性味甘温,品质优良的木垒羊肉又是羊肉中的...
介绍:呼图壁奶牛登记保护区域在新疆昌吉州呼图壁县,呼图壁县位于准噶尔盆地古尔班通古特沙漠南缘,...
介绍:塔里木垦区马鹿花盘,产自新疆生产建设兵团第二师塔里木垦区,属新疆尉犁特产。鹿花盘是锯茸后...
介绍:馕在新疆的历史悠久,外皮为金黄色,古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料,多为发...
介绍:早在先秦时期,就已有“昆山之玉”的美谈。从若羌到塔什库尔干延绵数百公里,白玉、青玉、青白...
介绍:在北疆牧区的一带的蒙古族,几乎家家户户都会制作一种烤饼,蒙古语称为“海生包尔斯克”。当地...
介绍:产于我国新疆库尔勒的优质棉花品种,原产于南美洲,又称为海岛棉,因生长期长,需要的热量大而...
介绍:五工台红薯是新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州呼图壁县五工台镇的特产。五工台镇西树窝子村红薯...
介绍:和田玉是软玉的一种,传统概念特指新疆和田地区出产的玉,新国标泛指硬度在6.0至6.5之间玉石的...
介绍:松籽是名贵树种红松的种子。主要分布在新疆阿尔泰山区和东北长白山东脉,属国家一级濒危物种,...
介绍:“石河子凉皮人人夸”这样的顺口溜道出了石河子凉皮的美味。石河子凉皮是新疆自治区石河子市街...
介绍:185核桃产区主要分布在温宿县,温宿县位于新疆维吾尔自治区南部,天山山脉最高峰-托木尔峰脚下...
介绍:玛纳斯县的酿酒葡萄产业具有得天独厚的优势。玛纳斯地处天山北麓、准噶尔盆地南缘,与法国波尔...
介绍:塔什库尔干黑青玉山料。这种料子也是有粗有细的,但是整体而言,这种料子整体非常细腻,油性也...
介绍:喀什地区各县市都有栽培。制干品种有无核品种:无核白葡萄;鲜食品种有:喀什白葡萄(维吾尔语...
介绍:核桃仁糖果维吾尔族称之为玛仁糖,某些地方人称之为切糕或者“新疆切糕”。 切糕是玛仁糖在新...