介绍:蜡染是流行于云南省少数民族地区的民间手工染印工艺品,昆明蜡染面料融合云南少数民族的文化,...
介绍:破酥包子是云南昆明的传统风味小吃,是由低筋精白面粉、熟猪油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成...
介绍:太师饼,是云南昆明风味小吃名点之一,配以一杯热茶食用,大有太师风度。太师饼皮酥,味香,咸...
介绍:豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋...
介绍:官渡粑粑是云南省昆明市官渡区的地方特产面食,烘制而成,粑粑内含芝麻、花生、核桃等磨细果仁...
介绍:调糕藕粉在云南有着悠久的历史,是老昆明人记忆中的美食,也是昆明最具代表性的小吃之一。它几...