介绍:石柱黄连,重庆市石柱土家族自治县特产, 因产产于该县黄水森林公园,也称“黄水黄莲”。为毛...
介绍:石柱县辣椒早在上个世纪五十年代就已出口韩国、斯里兰卡等国家。2000年县委、县政府把辣椒产业...
介绍:莼菜是珍贵的野生水生蔬菜,含有酸性多糖、蛋白质、氨基酸、维生素、组胺和微量元素等,其应用...
介绍:绿豆面是流行于川东南地区,D特别是石柱县的风味名小吃。品尝过绿豆面的人,无不为其独特的风味...
介绍:龙须牛肉历史悠久采用山区黄牛部位精肉为原料,经传统加工工艺精制而成,其主要成份是:鲜黄牛...
介绍:豆腐干,汉族传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大...
介绍:天麻为兰科天麻属多年生草本植物,药用其干燥块茎。天麻又名赤箭、定风草、水洋芋等,是一种名...
介绍:石柱长毛兔是一种具有地方特色的优质兔品种,其显著特征是全身雪白、毛长而密,具有粗毛含量适...
介绍:蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜,是南宾镇众多野生山菜的中一种纯绿色食品,具有丰富的营养价值...
介绍:谭氏竹筒酒是谭氏家族传统工艺,采用独特的“窖外窖”复式发酵工艺。用民间秘方,以泸州纯红高...
介绍:“太保金音石”砚,通身黑润温和,石质坚硬缜密,平滑中无洁可鉴,用手触摸如婴儿皮肤那么细腻...
介绍:重庆石柱特产土家咂酒,源于隋末唐初,历史悠久,是土家族人庆祝喜庆节日、欢迎贵宾的“喜庆酒...
介绍:土家米米茶,又称“阴米茶”或“迎客茶”,是重庆市石柱县土家族独特的传统美食,具有深厚的历...