介绍:乐山豆腐脑是四川乐山汉族风味小吃之一,豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜,色香味俱全。...
介绍:西坝米酒是用神奇的沫溪河畔直通桫椤峡谷的凉水井孕育出的酒中珍品。取法于东汉时期,其酿制方...
介绍:金口河老鹰茶是四川省乐山市金口河区的特产。在海拔1200米至1800米的石娃山、帽壳山、大瓦山一...
介绍:棒棒鸡,又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉棒棒鸡阳坝,取用良种汉阳鸡,...
介绍:临江鳝丝是四川省乐山市一道以鳝鱼为主料制作的传统菜品。临江鳝丝,起源于乐山市市中区临江镇...
介绍:西坝镇位于五通桥氓江西面,与五通桥隔江相望。西坝镇作为煤的运输中转站,因而聚集着许多工人。...
介绍:游记肥肠创始于清朝咸丰五年(1855年),是乐山市的一款特色美食。游记肥肠制作非常讲究,选每日...
介绍:剑峰脆红李是四川省乐山市市中区剑峰乡的特产,剑峰脆红李是乐山市中区脆红李技术协会、乐山市...