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呈贡豌豆粉
介绍：豌豆粉是云南既传统又常见的著名小吃，在昆明，无论是在推车的小商贩还是街头的煮品店中，都能...
标签：96 -
昆明蜡染
介绍：蜡染是流行于云南省少数民族地区的民间手工染印工艺品，昆明蜡染面料融合云南少数民族的文化，...
标签： 工艺品 蜡染94 -
破酥包子
介绍：破酥包子是云南昆明的传统风味小吃，是由低筋精白面粉、熟猪油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成...
标签： 包子 小吃94 -
昆明太师饼
介绍：太师饼，是云南昆明风味小吃名点之一，配以一杯热茶食用，大有太师风度。太师饼皮酥，味香，咸...
标签： 零食 糕点92 -
昆明太和豆豉
介绍：豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋...
标签： 咸菜 豆豉78 -
官渡粑粑
介绍：官渡粑粑是云南省昆明市官渡区的地方特产面食，烘制而成，粑粑内含芝麻、花生、核桃等磨细果仁...
标签： 小吃 主食74 -
昆明调糕藕粉
介绍：调糕藕粉在云南有着悠久的历史，是老昆明人记忆中的美食，也是昆明最具代表性的小吃之一。它几...
标签： 小吃25