临沂特产第6页

介绍：与苍山大蒜同为苍山特产，当地有“东有大蒜，西有大姜”之说。1987年苍山有19个乡镇种植大姜，...

介绍：费县板栗是山毛榉科栗属中的乔木或灌木总称，大约有7-9种，原生于北半球温带地区，大部分种类...

介绍：盐豆，俗称“老盐豆”、又叫“臭盐豆”，是苏北鲁南地区每家每户，在冬闲时，用自家地里收获的...

介绍：蒙阴干煸辣肉丝，以其色香味美而闻名，因而也成了蒙阴的特产之一。煸辣肉丝是餐桌 ，别具风味...

介绍：杏山石又称花石，产于山东省苍山县晒钱埠杏花山一带。苍山县杏花山处于鲁西台背斜尼山穹隆东南...

介绍：沂蒙糖姜片选用纤维尚未硬化而又具备生姜辣味的嫩姜。经去皮，切片，蒸煮，腌制等工艺加工而成...

介绍：庄坞牛蒡是山东省临沂市兰陵县庄坞镇的特产。牛蒡，又称东洋参，具有很好的滋补保健作用。庄坞...

介绍：莒南县具有优越的自然条件，非常适合樱桃的生长，由于积温高，光照足，同一个樱桃品种的成熟期...

介绍：煎饼是鲁西南地区的主食之一，长期以来备受人们喜爱，煎饼中间加入韭菜、白菜、小瓜、胡萝卜、...

介绍：蒙山黑木耳是“蒙山四宝”之一，是著名的野生黑木耳品种。泡发后体态饱满，有“素中之荤”之美...

介绍：临沭县种植太子参已有80年历史，现全县已发展3万余亩，年产太子参80万公斤，占全国总产量的70%...

介绍：银杏茶利用银杏树的叶子采取先进技术生产而成，含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等多...

介绍：临沂地区山楂资源丰富，主产于平邑、费县、沂水、沂源、沂南、日照等地。其中平邑是山东省著名...

介绍：辣椒：为郯城当地良品，俗称朝天椒、羊角椒;结椒早，结椒时间长，椒子种多皮厚，含油量多，辣...

介绍：平邑县栽培山楂历史悠久，明清时期就是其重要“果属”之一。由于大力推广矮化密植技术，山楂种...

介绍：高桩馒头又称呛面馍馍，由于外形比一般馒头高而得名。高桩馒头是山东临沂地区的汉族传统名食。...

介绍：郯城板栗主要分布在沭河、沂河两岸的郯城、高峰头、红花、马头、胜利、新村等10多个乡镇栽植。...

介绍：红薯粉皮，以红薯淀粉为原料制作而成，主要有片状、条状，手工的多是圆形，机械加工的多是方形...