介绍:临沧长毛山羊比其他山羊毛长而粗,无绒毛,故称为临沧长毛山羊;又因外形像披着一件蓑衣,故被...
介绍:临沧的少数民族很多,傣族也多,“撒撇”是一种傣族食物。“撒”其实是指一种做菜的方式,就是...
介绍:凤庆无角黑山羊属云岭山羊的一个优良品系,是云岭山羊和临沧长毛山羊经多年繁育杂交和后代选育...
介绍:布朗族纺织工艺精品中的牛肚被,因外形象牛肚而得名,它有里外两层,做工细致而繁杂。在耳濡目...
介绍:烤崩就是油炸米花糖。傣族制作的烤崩香、脆、甜,颜色金黄,油而不腻,既是茶余饭后的食品,又...
介绍:勐永土锅以当地特有的土原料制作。传统工艺以手工捏成所要的形状,再用稻草烧成。产品大件可盛...
介绍:在云南的大山深处,有一种美食,它的名字叫做“佤味麻辣牛皮菜根”。佤味麻辣牛皮菜根,选用的...
介绍:云县手撕鸡是云县彝族土里人的传统名菜,云县手撕鸡以云县山地黑肉鸡为原料,当地灰火腿、灰猪...
介绍:佤族酸肉是沧源佤族自治县有名的小吃,选用牛肉和大米为主要原料,再加花椒叶、盐、米饭拌匀,...