介绍:贵州惠水黑糯米,又称紫糯米,栽培历史悠久。据《定番州志》记载,从宋代起即为历代地方官府向...
介绍:黑糯米酒不同一般,它是布依族用当地的特产黑糯米为原料,用布依族代代相传的古老方法酿制而成...
介绍:惠水素有云贵高原“鱼米之乡”的美誉,而雅水历来是惠水的优质米生产镇。这里远离工业污染,民...
介绍:“牛头牌”牛肉干是由贵州永红食品有限公司生产,该公司位于距贵阳市50公里出的惠水县。“牛头...
介绍:惠水县是有名的“桔乡”,金钱桔更是著名的特产,而惠水桔子又几乎全部产自涟江坝子,特别是金...
介绍:平塘乌骨鸡是贵州黔南布依族苗族自治州平塘县的特色产品,公鸡红羽,母鸡麻羽,皮、骨、肉为黑...
介绍:贵州省“御酥坊”波波糖又名波波酥、落口酥,为当地的特色有名小吃,有着浓郁的贵州黔南乡味。...
介绍:水豆豉以大豆为原料,煮熟后堆积保温。由于细菌(主要为小球菌及杆菌)酶的作用水解原料中的蛋白...
介绍:老王山绿茶,种植于贵州黔南州老王山的茶叶。老王山绿茶在生长环境和保留的天然物质方面具有独...