介绍:延边黄牛肉,来自延边黄牛。延边黄牛是中国五大地方良种牛之一,是中国畜禽品种基因库中一份极...
介绍:延边辣白菜,指吉林省延边朝鲜族自治州境内生产的辣白菜。朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种...
介绍:延边大米主要出产于吉林省延边朝鲜族自治州。该州有悠久的水稻种植历史,是我国北方著名的水稻...
介绍:大煎饼是敦化的传统产业,多以作坊式加工为主,一直靠民间的手艺传承至今,讲究的制作手法、独...
介绍:打糕,是吉林朝鲜族风味小吃,性粘。 打糕也称米糕,是朝鲜族传统稻米食品,把糯米煮熟后捶打...
介绍:牛板筋长在牛背上,是牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。 自从市场上有了新疆羊肉串,牛板...
介绍:苹果梨系北方寒温带地区名贵果品之一,因其外形丑陋又称“中华丑梨”。 延边苹果梨是我国优良...
介绍:敦化市地处吉林省东部,长白山北麓,属中温带湿润季风气候中的温凉区,区内天气冷凉,昼夜温差...