大邑特产第5页

介绍：豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂...

介绍：兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉性凉味甘，在国际市场上享有盛名，被称...

介绍：钟水饺，古名为“水角”，是四川省成都市地方传统小吃之一。始于光绪十九年（1893年），因开业...

介绍：产于四川省成都市的金牛、双流、郫县、温江等区县。分布于新都、金堂、广汉、什邡、彭县、灌县...

介绍：川北凉粉，原为农舍小食，距今已有90多年历史。川北凉粉自清末问世以来，以其独具红辣味醇、鲜...

介绍：毛风鸡是成都传统产品，具有悠久历史，是经盐制后再风干的，故也是腊味品。毛风鸡形美味美，是...

介绍：新都寿星柑，是四川省成都市新都区的著名特产，该品果实有圆形、扁圆形、长圆形或倒卵形等形状...

介绍：茶泡饭顾名思义，用热茶水来泡冷饭。梅干茶泡饭佐以盐、梅干、海笞等配料，茶一般是用绿茶，并...

介绍：麻辣香肠是四川的一种灌肠类品种，其色、香、味、形等均与其它香肠有异，进食时香辣味重，咸中...

介绍：红糖糍粑是成都人钟爱的一种小吃甜品，使用了成都的传统工艺三大炮，让其质地富有弹性，表面轻...

介绍：金钱板，又称“三才板”，“金签板”。形成于清初。《易经》说“道有天道，地道，人道”三块竹...

介绍：清泉李，是一种超晚熟、反季节成熟的李子品种。由于不同地方的海拔和气候不同，其成熟期也会有...

介绍：糖油果子是四川省成都市的一道传统小吃，是青石桥三绝之一；在四川当地是非常具有代表性的特色...

介绍：徐公茶，是华夏茶文化专家、新津徐金华先生精工焙制的一款佳茗，是产自于四川成都的特产。它雅...