介绍:汉族美食,“常德酱板鸭”均选用洞庭湖区蛋鸭为材料、配以30余种中成药、10余种香料、经过15道...
介绍:常德地处洞庭湖区,属中亚热带季风湿润气候,自古以来养殖湖鸭、湖鹅等水禽动物是常德的特色水...
介绍:北堤麻辣肉是湖南常德有名的汉族传统小吃,属于湘菜系。菽即豆。北堤麻竦菽肉由优质黄豆精制而...
介绍:武陵酒为酱香型大曲法白酒,产品主要有酱香武陵酒—武陵上酱、武陵中酱、武陵少酱,浓香型武陵...
介绍:常德米粉是一种湖南常德地区的汉族风味小吃,米粉历史悠久,闻名三湘。到常德千万要尝一尝。常...
介绍:酱板鱼是一道湖南的汉族特色名菜。采用洞庭湖野生放养鲫鱼,经过天然晾晒风干入味,10余种香料...
介绍:酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效...
介绍:擂茶,盛产于常德,又名三生汤,是一种特色食品。起于汉、盛于明清。擂茶一般都用大米、花生、...