三养火鸡面

三养食品公司（Samyang Foods）是韩国一家知名的食品企业，成立于1961年，总部位于韩国首尔。该公司以生产和销售方便面、饮料和其他加工食品而闻名，尤其以其创新和独特的口味著称。三养食品在方便面领域的突破性产品包括广受全球消费者欢迎的“三养火鸡面”系列，该系列产品不仅在韩国国内畅销，也成功吸引了世界各地消费者的注意。

三养火鸡面（Samyang Hot Chicken Flavor Ramen）是韩国三养食品公司推出的一款以辣味著称的方便面，自上市以来迅速成为全球美食爱好者关注的焦点。这款方便面以其独特的甜辣口味和高辣度闻名，主要成分包括小麦粉、棕榈油、辣椒粉、大蒜等，使得其味道层次丰富，既有甜美的开端又有强烈而持久的辣味体验。火鸡面通常以干拌面的形式食用，将煮熟的面条沥干后与调味酱充分混合即可享用。由于其极高的辣度，三养火鸡面不仅是一款美食，更成为了“火鸡面挑战”的主角，许多人在社交媒体上分享自己尝试吃下这道辛辣美味的视频。

辣度分级体系：采用"火辣武力值"（1-10级）标注，原味为4级，双倍辣达5级，三倍辣为系列最辣（约8000 SHU，仅为小米辣十分之一）。

本土化创新：针对中国市场推出韩式甜辣炸鸡味，北美市场推出青柠味，实现"核心辣味+本土适配"策略。

情感价值绑定：通过"火鸡面挑战"将辣味消费与压力释放关联，64.37%的18-30岁消费者将其视为解压工具。

口感：宽面劲道，酱料先甜后辣，后劲直冲天灵盖，海苔芝麻碎提升风味层次。

三养食品是韩国三养方圆集团旗下核心品牌，成立于1961年，以方便面及速食产品为主营业务，是全球火鸡面品类开创者与领军企业。品牌以"食足平天"为核心理念，通过六十年技术积累，打造出覆盖温和至极端辣度的完整产品线，其中原味火鸡面以甜辣风味风靡全球，累计销量超66亿份。2014年通过社交媒体在中国爆红，2023年全球销售额达64亿元人民币，中国市场贡献超20亿元，占据火鸡面领域60%份额。

品牌坚持可持续发展，韩国密阳工厂采用光伏建筑一体化技术，年减排二氧化碳194吨；同时积极履行社会责任，在灾害救援、教育支持等领域持续投入。2022年出口额突破4亿美元，占韩国拉面出口额一半，火鸡面连续8年增长。未来，三养将深化全球化布局，2027年浙江嘉兴工厂建成后将拥有6条生产线，并推出非油炸轻烹意面等创新产品，持续引领速食行业潮流。