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Amul Pure Ghee是由Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation (GCMMF)生产的,这是印度最大的食品品牌之一,以其乳制品而闻名。Amul Pure Ghee是一种高品质的纯化牛油,也被称为醇牛油或酥油,由牛奶中的奶油经过特殊工艺提炼而成,不含任何添加剂或防腐剂。
Ghee富含维生素A、D、E和K,以及健康的饱和脂肪酸,它在烹饪中可以替代其他类型的油脂。
烹饪用途:Ghee的烟点较高,使其非常适合高温烹饪,如煎炸和炒菜。它也被广泛用于印度菜的制作,为食物增添独特的香气和风味。
健康益处:虽然Ghee含有饱和脂肪,但适量食用被认为对健康有益,因为它可以帮助身体吸收脂溶性维生素,并可能有助于消化。
AMUL PURE GHEE以其优质的原料和精湛的工艺制成,具有浓郁的奶香和独特的口感,能够为食物增添丰富的风味。
在烹饪时,可以根据需要适量添加AMUL PURE GHEE,以提升食物的口感和风味。阿慕尔醇牛油不仅适用于烹饪,如嫩煎、烘焙、油炸等,还可以作为佛灯油等使用,具有多种用途。