介绍：牦牛的肉经过盐卤，切成薄片，拌上辣椒不失为一道好的下酒菜，配上当地的青稞酒，绝妙。牦牛产...

介绍：牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，...

介绍：醉仙麻辣牛肉，是四川省广安市的著名特产，该品历史悠久，选料讲究，制作精细，风味独特而享有...

介绍：云阳票草乡人杰地灵，天然无污染，位于海拔1200米的歧耀山尾端，远离都市，山清水秀，当地牛肉...

介绍：贵州高原高由于地理原因及气候特征，适宜牧养大量的优质黄牛，务川浞水镇则然牛肉干就是选用贵...

介绍：阿尔山牛肉干是用黄牛肉腌制而成，含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，是当地牧民用来招待贵客...

介绍：来自赣中的农家特产-----富龙猪肉干特选中国赣中农家自然生长的优质猪肉为原料，采用最新配方...

介绍：牛肉焙片始于1936年，是浙江温州地区汉族小吃，城区五马街福寿糖果店广东师傅所制。首次出售便...

介绍：牛肉馍为亳州市谯城区特有的小吃，它色泽金黄、外脆里嫩。每天清晨，城区各个牛肉馍的摊点都会...

介绍：牛肉干通常分为三种：风干牛肉（生牛肉风干）、风干牛肉干（生牛肉风干做熟）、牛肉干（先做熟...

介绍：绛县清真五香牛肉历史悠久，曾尊为朝廷贡品，近年来，山西金绛食品有限公司立足于弘扬民族饮食...

介绍：牦牛是生长在地球之巅的高寒、无任何污染环境、独特的半野生半原始珍稀动物，与北极熊、南极企...

介绍：宜州牛肉条是宜州三绝（山歌、彩调、牛肉条）之一，是采用广西宜州市高寒山区福龙乡弄桑村等地...

介绍：王记牛肉干作为内江最知名的饮食文化，其强调的永远是质量和味道，优秀的选料可以用奢侈来形容...

介绍：紫金牛肉丸是一道美味可口的汉族名肴，属于粤菜系。因产于广东紫金而得名。早期卖牛肉丸的小贩...

介绍：内蒙古大草原，是天然的草牧场。水草丰美，牛羊肥壮，生活在这里的蒙古族牧民有世代凉晒牛肉干...

介绍：杜尔伯特的牛肉干挺牛，不光省内有名，就连俄罗斯、香港、北京都有它的“铁杆粉丝”。作为干货...

介绍：汕头牛肉丸又称手捶牛肉丸，是广东省潮汕地区最著名的传统小食之一，起源于潮菜，在汕头已有近...