港钜,这一源自港澳地区的知名品牌,承载着丰富的历史底蕴与精湛的烘焙技艺。品牌最早由饼匠师傅——钜师傅于1928年在香港创立,凭借其独特的制作工艺和对食材的精心挑选,迅速在港澳地区积累了良好的口碑,成为了备受消费者喜爱的老字号品牌。 港钜饼家所生产的美食种类繁多,其中最具代表性的便是其蛋卷王。这款蛋卷以其外脆内软、口感绝佳而著称,每一口都能感受到黄油的香浓与蛋香的交织,令人回味无穷。此外,港钜的猪肉脯和开口酥也是不可错过的美味。猪肉脯选用上等猪肉制成,口感鲜美、肉质酥脆;而开口酥则以其酥皮外脆内软、口感层次分明而受到消费者的喜爱。