李渡酒业,坐落于风景秀丽的江南古镇李家渡,这里抚河水清冽甘甜,赣抚平原大米细腻圆润,为酿酒提供了得天独厚的自然条件。李渡酒业的历史悠久,其前身可追溯至由李渡镇9家私营酒坊合并而成的民生酒厂,1955年更名为地方国营李渡酒厂,并很快在江西地区赢得了名气与销量。 李渡酒业以酿造高品质的高粱酒而著称。其中,李渡高粱1955更是被誉为“中国最贵光瓶酒”,凭借其“端杯闻浓香,沾唇是米香,细品有清香,回味呈酱香”的“一口四香”口感,赢得了国内外诸多奖项,包括布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛的“特别大金牌奖”。这一独特风味的背后,是李渡酒业对古老酿酒技艺的坚守与创新,以及对元代古窖池的精心保护与利用。 近年来,李渡酒业不仅注重产品品质的提升,还致力于品牌文化的打造。通过举办二月二启龙步非遗文化节、千年古镇文化旅游周等丰富的文旅活动,李渡酒业让全国重点文物保护单位和国家工业遗产“活”了起来,也让中国白酒文化得到了更广泛的传播。 同时,李渡酒业在科研和管理方面也不断投入,与多所高校和企业开展深度合作,进行技术创新与人才培养。通过精细化管理、标准化作业,李渡酒业确保了每一瓶酒的品质都达到最优。如今,李渡酒业已发展成为江西省白酒产业的佼佼者,并成功上市成为中国白酒“港股第一股”,续写着中国白酒的辉煌篇章。