杏花楼

杏花楼创建于清朝咸丰元年(1851年),"杏化楼"从字号逐步形成商标和品牌,2005年被评为"上海最具影响力的老商标"，2006年被认定为中国驰名商标。作为驻扎在上海人记忆中的糕点品牌，杏花楼真的是长盛不衰，叫人百吃不厌。