宴仙

宴仙品牌，隶属于黄山市宴仙食品有限公司，是一家专注于徽菜特色食材加工与销售的企业。公司创立于2018年，前身为黄山市屯溪区徽记水产品加工厂，创立于2011年，拥有深厚的徽菜文化传承与加工工艺积淀。宴仙品牌的核心产品之一便是以其独特的腌制技艺闻名的臭鳜鱼。 在徽州的方言里，徽州臭鳜鱼俗称“腌鲜鳜鱼”，故取名“宴仙”谐音“腌鲜”。宴仙臭鳜鱼采用古法腌制，并结合现代工艺，融入有益菌，轻盐轻发酵，使产品更安全、营养更全面、味道更自然。其微微臭蒜瓣肉的独特风味，深受消费者喜爱。宴仙品牌注重对传统徽州饮食文化的学习与研究，深入挖掘臭鳜鱼腌制技艺，致力于将这份传统的徽菜美味传递给更多的人。 宴仙食品公司不仅拥有臭鳜鱼这一明星产品，还涵盖了葛粉圆子、艾叶粿、徽式臭鲈鱼、酵香鱼块、徽式臭黄鱼、徽州齐云山养土鸡等特色徽州食材。这些产品均选材严格，加工工艺精湛，确保了宴仙品牌产品的高品质与独特风味。 宴仙品牌在市场上享有较高的知名度与美誉度。其销售网点遍布全国多个省份，产品深受消费者喜爱。未来，宴仙品牌将继续秉承传统与创新相结合的理念，不断推出更多优质的徽菜特色食材，为消费者带来更多美味的体验。