官参堂

官参堂是一个专注于高品质海参的品牌，成立于2017年4月21日，隶属于河北华煜兴旺商贸有限公司。其核心产品包括刺参、半干海参以及淡干海参、即食海参等多种品类，致力于打造辽参品质标杆。 官参堂的海参原料精选自北纬39°塞里岛的天然海参牧场。这里海水交换频繁，无工业污染，海域深度与温度都极为适宜刺参的自然生长。品牌采用底播增殖模式培育辽刺参，这一模式区别于人工养殖，海参苗被播撒到指定海域后，不进行饲料投放与网箱约束，而是任由其自然生长，保持了野生状态，从而确保了海参的营养价值与口感。捕捞时，官参堂实施严格的体型筛选机制，确保原料均为7-9年足龄的优质海参，体长未达到标准的个体将被放归海域。 在加工方面，官参堂采用高压生物技术与国际先进设备进行加工。捕捞上岸后的海参会在2小时内完成预处理，并通过以色列进口的高压设备进行灭菌处理。整个加工流程包含原料清洗、生物酶解、低温干燥等12道工序，滞留时间严格控制在48小时以内，以避免营养流失。品牌不添加任何防腐剂，保留了鲜活海参的原汁原味，形成了参体粗壮、参刺分明、泡发率高、肉质饱满鲜嫩的产品特征。 此外，官参堂注重质量管控，生产车间已通过ISO22000食品安全管理体系认证，并实施原料、半成品、成品三层检验机制。每件产品都进行信息备案，产品质量实施负责制，确保消费者能够购买到高品质的海参产品。