"绍丰和”是成都市郫县绍丰和调味品实业有限公司的注册商标。是国家商务部首批认定的中华老字号,同时也是四川老字号,中国成都国际非物质文化保护遗产展示产品。"绍丰和"始于1666年,偶然的情况下发现生霉的蚕豆晾晒,拌合鲜辣椒而食,鲜美无比,余味悠长,遂以成郫县豆瓣。 时至今日,“绍丰和”郫县豆瓣已愈三百年的历史,于2006年被国家商务部首批认定为”中华老字号”,2007年被列为”中国成都国际非物质文化保护遗产展示产 品”,ISO9001:2000认证企业。精湛的工艺技术和高品位产品多次受到国家、省市相关部门领导的赞誉。