廖记棒棒鸡是廖记食品连锁股份有限公司旗下的知名熟食连锁品牌,由廖氏三兄弟(廖钦弘、廖钦勇和廖钦明)于1993年共同创立。这一品牌起源于成都的街头摊点,经过数十年的发展,现已成为横跨全国26个省(市)、拥有900多家门店的全国性熟食连锁品牌。 廖记棒棒鸡以其独特的口感麻、辣、鲜、香而著称,是成都特产美食品牌的代表。品牌旗下产品种类繁多,不仅包括经典的棒棒鸡,还涵盖了拌菜系列、香卤和麻辣味型的卤菜系列,以及各种味型的串串系列。近年来,品牌还尝试将这一独特风味应用于更多产品,如凤爪、鸡爪和麻辣小龙虾等,深受消费者喜爱。 廖记棒棒鸡始终坚持真材实料、秘制配方的原则,确保每一款产品都能保持其独特的风味和品质。其制作工艺精湛,注重细节,使得产品口感鲜美、回味无穷。 在发展历程中,廖记棒棒鸡不断荣获各项荣誉。它曾获“四川省名牌产品称号”,并在2021年荣获“中华餐饮老字号”和“中国餐饮特色名店”等诸多殊荣。这些荣誉不仅是对廖记棒棒鸡品质的认可,更是对其在熟食行业地位的肯定。 如今,廖记棒棒鸡已不仅仅是一个熟食品牌,它更是一种文化的传承和发扬。品牌以其独特的风味、优质的产品和贴心的服务,赢得了广大消费者的喜爱和信赖。未来,廖记棒棒鸡将继续秉承“善待员工、服务顾客、回馈社会”的企业价值观,持续创新,为顾客创造更多美味生活。