正山堂是福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司董事长江元勋先生于2005年创建的品牌,与元正一道组成了正山茶业的品牌系列。 “正山堂”的“正山”二字,一来表明公司产品乃正宗之意,来自正山小种产区桐木关,其工艺为正山小种400余年积淀与创新;二来有正本清源、将昔日正山小种红茶重新发扬光大之意;三则暗合武夷山儒释道文化精神,正果为修行得到。而“堂”,意为殿,大气且含有堂堂正正之意。 正山堂底蕴深厚,它既有源自具有四百余年历史的正山小种红茶世家的历代传承,又有近代由第22代传人江润梅先生在吴觉农和张天福等茶学大师的帮助下注入的创新和复兴精神。作为茶业世家、正山传人,正山茶业秉持“复兴正山小种,为世界制作最好的红茶”的光荣使命,继承先辈勤于探索、勇于创新的精神。 正山堂旗下有多款知名红茶产品。其中,2005年首创的正山堂金骏眉红茶是其代表产品之一,该茶原料采摘于自然保护区内的原生态茶山,由正山小种红茶第二十四代传人江元勋精心制作,每500克需6-9万颗芽尖,其外形细小而紧秀,色泽为金、黄、黑相间,茶汤金黄,香气清幽高雅,蕴含天然的花香、果香与蜜香,入口滋味醇厚甘爽,喉韵悠长,沁人心脾。此外,还有银骏眉、百年老枞、妃子笑、水底香等优质红茶产品。