刘瑞斋

刘瑞斋是杭州一家知名的食品品牌，尤其以其特色的茶酥而著名。刘瑞斋茶酥结合了杭州的茶文化与传统糕点制作技艺，其中龙井茶酥是最具代表性的一款产品。 刘瑞斋茶酥作为杭州的传统糕点之一，以其独特的口感和丰富的文化内涵受到消费者的喜爱。品牌致力于传承和发扬中国传统糕点文化，将传统工艺与现代口味相结合，打造出具有杭州特色的糕点产品。 刘瑞斋茶酥在原料选择上非常讲究，选用优质的糯米粉、芡实、绿豆等作为主要原料，并精心挑选杭州特产的龙井茶或其他优质茶叶进行搭配。这些原料经过精心挑选和配比，确保了每一款茶酥都能品尝到食材的原汁原味和独特风味。 刘瑞斋茶酥采用传统的糕点制作工艺，结合现代科技手段进行创新和改良。通过精细的搅拌、发酵、成型、烘烤等工序，确保每一款茶酥都能达到最佳的口感和品质。同时，品牌还注重产品的外观设计和包装，使其更具吸引力和市场竞争力。