闻风香品牌起源于山东省平度市,拥有近百年的悠久历史,专注于传统火腿及肉类食品的制作与加工。其代表性产品——青岛老火腿,不仅继承了家族传承的百年配方,更融合了现代工艺,确保每一根火腿都品质上乘、口感独特。 闻风香青岛老火腿以其纯手工制作和独特的苹果木烤制工艺而著称。每一根火腿都选用上等腱子肉作为原料,经过精心腌制、煮制和长达3小时以上的苹果木高温烤制,直至呈现出诱人的枣红色。这种独特的烤制方式使得火腿肉质鲜嫩、果香浓郁、味道独特,深受消费者喜爱。 除了青岛老火腿外,闻风香品牌还推出了黑猪方火腿、牛筋火腿、青岛大红肠、风干肠等多种肉类食品。这些产品同样采用优质原料和精湛工艺制作而成,保留了传统风味的同时,也满足了现代消费者对健康、美味的需求。 近年来,闻风香品牌不断加强技术创新和产品研发,致力于将传统技艺与现代科技相结合,为消费者带来更多高品质、健康美味的肉类食品。同时,闻风香品牌也积极承担社会责任,参与非遗工坊建设,传承和弘扬中华优秀传统文化。 如今,闻风香品牌已经成为青岛乃至全国知名的肉类食品品牌之一。其独特的制作工艺、丰富的产品种类和卓越的品质保障,使得闻风香品牌在消费者心中树立了良好的口碑和品牌形象。未来,闻风香品牌将继续秉承传统、创新发展,为消费者带来更多美味健康的食品选择。