宝禄爵

宝禄爵（Pol Roger）是一家享有盛誉的香槟酒庄，创建于1849年，由保罗杰先生（Pol Roger）在香槟名镇埃佩尔奈（Epernay）创立。酒庄在1853年发行了首款香槟，并迅速在香槟市场中崭露头角。至今，宝禄爵仍由家族拥有并经营，是少数保持这一传统的香槟酒庄之一。 宝禄爵香槟酒庄拥有约87公顷的优质葡萄园，其年收成足以覆盖酒庄产能的一半，而其余的葡萄则精心采购自香槟地区内的其他种植者，大多为特级园及一级园。这些葡萄园在香槟产区酒村分级阶梯制的评分中，平均得分接近最高水平，为酒庄的香槟品质提供了坚实的保障。 早在1855年，宝禄爵便敏锐地察觉到了干型香槟的市场潜力，并开始针对英国市场生产干型香槟，取得了巨大的成功。英国首相丘吉尔是宝禄爵香槟的忠实拥趸，他甚至将自己的一匹马命名为宝禄爵，以表达对酒庄的喜爱。为了纪念这位伟大的政治家，宝禄爵酒庄特别推出了以丘吉尔命名的顶级特酿香槟，只在最佳年份酿造，拥有巨大的陈年潜力。 此外，宝禄爵香槟还是英国王室的御用香槟，早在1877年，维多利亚女王就授予了宝禄爵皇室荣誉认证。此后，无论是英国王室的重大庆典还是婚礼现场，都经常能看到宝禄爵香槟的身影。比如，2011年威廉王子与凯特王妃大婚以及2018年哈里王子与梅根王妃大婚，宝禄爵无年份香槟都成为了这两场皇家婚礼的官方用酒。 虽然宝禄爵品牌以香槟闻名，但根据目前的市场信息，并未发现该品牌生产雪莉酒。