铁枫堂,一个承载着近200年历史的中华老字号品牌,其故事始于清朝道光二十年(1840年)。乐清人宋康池在乐清市大荆镇开设了中草药铺,采集、加工、销售铁皮石斛和金银花等当地知名中草药。其子宋万连承父业,以加工、销售铁皮枫斗而名声大噪,并将药铺取名为“铁枫堂”。1912年,蒋叔南为宋万连题写“铁枫堂”,1924年,康有为题写“中医世家”,铁枫堂石斛由此而来。 历经五代人的不懈努力,铁枫堂已发展为铁皮石斛全产业链的匠心企业。它专注于铁皮石斛的品种选育、组培苗繁育、大棚种植、仿野生原生态种植、GMP加工、精深加工等多个环节。其种植基地位于四季湿润、雨量充沛的雁荡山,独特的地理环境造就了高品质的铁皮石斛。 铁枫堂的铁皮石斛产品备受消费者青睐。其铁皮石斛汁饮品,甄选正宗雁荡山原料,采用宽汤久熬的传统工艺,结合现代专利技术,口感纯正,营养丰富,成为市场上的热销产品。此外,铁枫堂还推出了铁皮石斛粉、铁皮石斛枫斗等多种产品,满足不同消费者的需求。 作为中国铁皮石斛产业的龙头企业和领军品牌,铁枫堂坚持创新驱动,建设了多个科研平台,培育出铁皮石斛新品种,并突破了铁皮石斛食药物质的关键技术。同时,铁枫堂还积极履行社会责任,带动村集体增收,帮助农民增收,为乡村振兴贡献力量。