老锅坊

老锅坊，一个承载着深厚历史与文化底蕴的品牌，源自陕西金盛食品有限公司，该公司成立于1995年，其前身可追溯至百年老字号“金盛糖坊”。老锅坊品牌以传统风味与现代品质相结合而著称，尤其在流曲琼锅糖这一地方特产上，展现出了其独特的魅力和市场影响力。 流曲琼锅糖是老锅坊的明星产品，它源自全国著名的琼锅糖之乡——富平县流曲镇。这种糖果以麦芽糖为主要原料，辅以黑白芝麻，口感酥脆香甜，深受消费者喜爱。老锅坊的流曲琼锅糖不仅保留了传统的制作工艺，还引入了现代化的生产线，确保了产品质量的稳定性和安全性。其产销量已占市场总量的三分之一以上，成为了行业内的佼佼者。 除了流曲琼锅糖外，老锅坊品牌还涵盖了关中特色面粉手工石子馍、棒棒馍以及传统封缸、自然发酵的小米醋等民间特色食品。这些产品都以其独特的风味和高品质赢得了消费者的广泛好评。 老锅坊品牌的发展历程中，获得了多项荣誉和认证。其“流曲”和“老锅坊”商标均被认定为陕西省著名商标，流曲琼锅糖更是被国家质检总局批准为地理标志保护产品。这些荣誉不仅是对老锅坊产品品质的认可，更是对其品牌价值的肯定。 展望未来，老锅坊品牌将继续秉承传统与创新相结合的理念，不断提升产品品质和服务水平，致力于为消费者提供更加优质、健康、美味的食品选择。