La Fiole du Pape

La Fiole du Pape（芙华教皇新堡）是一款源自法国罗纳河谷教皇新堡产区的著名葡萄酒品牌。其标志性的“歪脖子”酒瓶设计独具匠心，灵感来源于歌海娜老藤在风中狂舞的姿态，这一独特造型不仅美观，更成为了该品牌的一大特色。 这款葡萄酒采用以歌海娜老藤葡萄为主，搭配少量西拉葡萄的精心混合酿造。酿造过程中，借鉴了香槟区的无年份酒酿造方法，通过新酒与窖藏老酒的混合，确保了葡萄酒品质的稳定性。La Fiole du Pape色泽深沉，宛如明亮的宝石红，香气丰富，既有成熟的水果香气（如草莓酱、蓝莓酱、黑李子等），又带有明显的香料感（如胡椒、五香粉）和肉味（如烟熏火腿、salami），以及动物皮毛和皮革的味道。口感上，酒精感较为明显，酸度适中，单宁中等，喝起来粗旷而性感，醒酒后酒体变得柔顺平衡，丰腴有力。 关于La Fiole du Pape的起源，可以追溯到20世纪50年代。当时，布诺特家族酒庄的创始人查理斯·布诺特在一次陶瓷比赛中创造了这种扭曲形状的奇特酒瓶，并赢得了比赛。随后，他为这款有趣的瓶子出产了与之相配并具有独特风格的优质葡萄酒，命名为“La Fiole du Pape”。这一经典酒款至今仍是教皇新堡地区的代表之一。 总的来说，La Fiole du Pape凭借其独特的设计、优质的酿造工艺和丰富的口感，成为了法国教皇新堡产区的一颗璀璨明珠，深受全球葡萄酒爱好者的喜爱。