詹记

詹记是一个起源于1955年徽州（今属江西婺源）的中式糕点品牌，后迁往安徽合肥，秉承“良心做饼，善心做人”的家训，历经数代人传承，始终坚持古法手工制作糕点。这一品牌以现场即制桃酥、无水蛋糕等糕点而驰名，迅速发展成为合肥具有代表性的饼店，并以其稳健、迅猛的增长态势，领跑安徽传统食品业。 詹记以传承中华糕点味道为愿景，历经多年发展，现已在全国多个省份拥有近200家直营门店。为了确保一贯的好品质，詹记坚持全部直营，从人员、技术、产品到服务，都严格把控。此外，詹记还在合肥市庐阳区拥有建面约6000㎡的大型厂房，在武汉也设立了新工厂，以支持其全国市场的拓展布局。 詹记的糕点品类齐全，在售货品已有数十款，其中桃酥、蜂蜜无水蛋糕、蛋卷、麻饼、肉松卷、千层酥等产品深受欢迎。顾客常年排队等候购买，节假日更是销售一空。除了经典产品，詹记还不断推陈出新，以满足消费者的多样化需求。例如，近年来推出的拿破仑蛋糕就备受好评，其酥皮够酥，蛋糕胚湿润，奶油不腻，为消费者带来了新的味蕾体验。 詹记每到一个城市，都会努力发掘项目所在地文化特点，并从定位、经营、设计等方面去融入和提炼，使每家门店都独具特色。未来，詹记将继续坚持“用自然馈赠传递幸福味道”的企业使命，打造核心竞争力，并逐步拓展全国市场，深度挖掘品牌软文化价值，致力于成为中国食品行业的佼佼者。