黔人记是一个集研发、生产与销售为一体的知名食品品牌,隶属于贵阳羊城西饼食品有限公司。该公司成立于1993年,从小型工厂起步,逐步发展成为拥有先进自动化设备的规模化生产企业。黔人记品牌创立于2015年,是羊城西饼倾力打造的旅游特产品牌,主打贵州特色产品,其中刺梨糕是其最具代表性的产品之一。 黔人记的刺梨糕选用贵州特有的高山刺梨为原料,刺梨被誉为“维生素C之王”,其维生素C含量远超猕猴桃等常见水果,且兼具强身健体和防病治病的功效。黔人记结合传统糕点工艺与现代生产技术,将刺梨的酸甜口感完美融入糕点中,打造出了风味独特、口感美妙的刺梨糕。这款糕点不仅保留了刺梨的营养价值,还赋予了其新的食用方式和更广泛的受众群体。 除了刺梨糕外,黔人记品牌还推出了多款以贵州特色食材为原料的糕点,如苗家铜鼓饼等。这些糕点不仅口感丰富,而且蕴含着浓厚的贵州地域文化,深受消费者喜爱。黔人记的系列产品多次获得市场好评,其刺梨酥更是荣获由贵阳市人民政府颁发的“贵阳伴手礼”称号,进一步提升了品牌的知名度和美誉度。 黔人记品牌以其独特的贵州特色、丰富的产品线和卓越的产品品质,赢得了广大消费者的信赖和喜爱。未来,黔人记将继续秉承“传承经典,创新美味”的理念,不断推出更多优质的贵州特色产品,为消费者带来更加美好的味蕾体验。