布尔津县,隶属新疆维吾尔自治区阿勒泰地区,因滨布尔津河而得名。布尔津县的地方特产相对也非常丰富,但就水果方面来说,具体有以下特色水果:
1、喀纳斯蜜瓜
喀纳斯蜜瓜,新疆维吾尔自治区阿勒泰地区布尔津县特产,全国农产品地理标志。喀纳斯蜜瓜产区位于布尔津县,外形呈椭圆,果皮青色或黄色,有凹凸不平的网纹,这些网纹就像是永远走不完的迷宫,切开瓜后可见瓤沙和金黄色果肉,果肉细腻、细脆爽口。内在品质指标:可溶性固形物是14%—19%,还原VC每100g含6mg——10mg,总酸/㎏含12g—17g。
2、阿勒泰大果沙棘
阿勒泰大果沙棘,因产于阿尔泰山山前平原、河谷两岸而得名,具有品质优异,品种繁多、口味多样独特、果实大、产量高、生长迅速、利于采摘、效益高等显著特点,并且具有广泛的食用、美容和药用开发价值,是一种集生态效益、经济效益、社会效益于一体的珍贵树种。
3、布尔津红梨
布尔津红梨以色艳、脆甜等特点远近闻名,尝一口更是甘甜可口、唇齿留香。