春寒料峭，延庆的田野乡间残雪犹存，但香营乡万达有机农业园的温室大棚里，却是生机勃勃、温暖如春。
走进万达有机农业园，满眼都是鳞次栉比的大棚。日光棚内，黄瓜、西红柿爬满了藤架。家住香营乡孟官屯村的周雪芳正和工人们穿梭其中，有条不紊地进行着修剪和采收工作。今年已经是周雪芳在农业园工作的第八个年头。在这里工作，她不仅有了稳定的收入还学到了新技术，这让她对未来充满了信心，“我岁数大、学历也不高，当初乡里招人，我想着离家近吃饭休息都方便。”周雪芳说，“现在，我不仅每个月收入可观，还学到了很多新技术，家里负担小了，生活也越来越好。”
据了解，万达有机农业园占地面积5700亩，园区用地涉及香营乡东白庙村、孟官屯村等周边7个村庄。在万达有机农业园建成后，香营乡与农业园建立长效机制，由乡政府发布招聘公告，常年为周边村民提供就业岗位150个，高峰季节每天用工量更是达到400人次。
近年来，香营乡不断转变农业生产方式，积极发展现代设施农业。万达有机农业园作为兼具科研试验、生产示范等功能的综合高科技有机农业平台与香营乡11家企业合作进行温室育苗，年平均育苗200万株。北京万达有机农业有限公司总经理王飞说：“我们一年四季都在育苗，目前主要是青果类的品种，有黄瓜、西红柿、茄子、辣椒等，每个品种会分发给村民6万株左右。3月份以后，产量会增加到上百万株。除了提供幼苗，我们还会提供病虫害的防治、管理等各方面的技术服务。”
近年来，香营乡以深化农业供给侧结构性改革为主线，通过政策、技术、资金帮扶等措施，持续优化产业布局，大力发展果品、花卉、西瓜、蔬菜、杂粮、玉米等产业。如今，香营乡依托万达、一品农业、众田农业等园区已发展设施蔬菜、西瓜、花卉等种植面积4000余亩。建设暖棚、春秋棚、简易棚等1190余个。进一步推动设施农业提质增效，推动种植农户致富增收，为全面推进乡村振兴注入新动能和新活力。
“2023年，香营乡将围绕特色农业高质量发展这一目标，继续坚定不移走绿色发展道路、吃生态产业饭。一手抓生态建设，一手抓产业发展，做好保护和发展两篇文章，严保质、稳增量，走精品路线。继续支持乡域内万达等企业应用小管出流、智慧物联网等新技术，扩大育苗育种产业，建设种业之乡。加快品牌化创建，做强香营农产品品牌，引领杏、西瓜、八棱脆海棠、鲜食玉米、花卉、有机蔬菜‘六个千亩’产业提质增效。以品质香营建设为牵引，推动农文旅深度融合，实现昌赤路‘六个千亩’产业发展轴与北山冰雪体育产业带‘一轴一带’贯通联动发展。”香营乡副乡长张伟说。