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没熟的猕猴桃怎么吃

时间:2022-09-02 来源:

猕猴桃是一种很好吃的水果,其营养价值也很高,市场需求量较大,每年上市都有很多人买着吃。那猕猴桃没熟可以吃吗?又该怎么吃呢?
一、猕猴桃没熟可以吃吗?
对于未熟的猕猴桃来说,虽然能吃,但是不建议食用。没成熟的猕猴桃口感会非常硬,而且不好吃,所以尽量不要吃为好。因为生的猕猴桃含有的糖分比较低,入口会更加酸涩,所以应该等到放置成熟之后再食用。
猕猴桃有哪些催熟方法?
1、水果催熟
没成熟的猕猴桃可以和成熟的水果放在一起,这样就可以促使生猕猴桃更快成熟。操作的时候要把成熟的水果和未成熟的猕猴桃一起放在食品袋中,之后扎紧袋口,最后把装有水果的袋子放在一旁即可。用来催熟的水果可以有多种选择,例如香蕉等等。
2、高温催熟
用一个保鲜袋把猕猴桃装起来,保鲜袋的封口处简单合上,不能完全密封,然后把保鲜袋放在一个温度较高的地方进行催熟,不同品种的猕猴桃对于温度的需求也不同,温度越低,保存的越久,温度高则比较容易熟,但一般最好不要超过30摄氏度。

3、试剂催熟

使用乙烯液体浸泡猕猴桃2分钟,然后放置一段时间猕猴桃就会熟了。不过这种方法不建议使用。
没成熟的猕猴桃一定要等到催熟之后再吃,这样口感会更好。买回家的猕猴桃可以放在冰箱冷藏保存,这样可以保存很久,要吃的时候拿出来催熟即可,非常方便。另外,还可以直接把猕猴桃放在家里比较凉快的地方,这样也有利于猕猴桃的存储。

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