说起印度，我们脑海中浮现出来的可能就是“贫困”二字，其实不然，印度只是贫富差距太大而已，发达的城市也不比我国的一些大城市差的。贫富问题先不说，印度是一个水果大国，盛产各种不同水果，虽然水果不如我国但，但是种类也是不遑多让的，所以在印度街上的水果商贩很多，而他们卖得最多是芒果，尤其是青芒，对于芒果爱好者来说简直是天堂。
在印度的芒果有非常多的种类，作为芒果大国，印度的芒果种类有400多种，甚至在印度新德还有每年专门为芒果举办的“芒果节”，把各式各样的芒果琳琅满目地展示出来，而这些芒果也是美味各异，让人垂涎欲滴。
印度除了芒果，还有着很多稀奇水果，我们可能连看都没看过，但是在印度却是见惯不怪的，但是水果大国也有一定的弊端，那就是存在着水果滞销的问题。印度基本上年年都会有水果滞销，卖不完的水果烂在了仓库，想想都觉得浪费。因为果农们买不起昂贵的水果储存设备，又不想白白地让自己的劳动成果浪费掉，于是，很多人直接用芒果做菜或者沾点咖喱与辣酱直接吃了。
由于水果不好保存，当地很多人不想再种植水果了，而且来来去去就那几种吃法，印度人早就吃腻了，于是乎，我国有一种”特产“在印度非常受欢迎，而这个产品就是水果罐头，水果罐头在我国处于一种鲜有问津的地位，人们都喜欢新鲜的水果，而这么一种在国内遭遇“冷宫”的产品，为什么能在印度经常销售一空呢？
一来印度人吃腻了那几种吃饭，二来就是当地的制作技术比较落后，不会制作水果罐头，相比直接加上咖喱辣酱，印度人觉得甜味的水果罐头好吃多了，水果罐头在国内不太受待见，但在印度却有着很好的风评，甚至还有印度人说想到中国批发一些回来吃。