硒砂瓜,又称“戈壁西瓜”、“石头缝里长出的西瓜”,是一种独特的西瓜品种,主要产自宁夏中卫市环香山地区,包括中宁县和海原县等地。以下为你介绍一些常见的硒砂瓜品种:
一、主要品种
沙漠218:中熟品种,果实发育期约35天。长势旺且座果力强,单株可留瓜2-3个,单瓜重通常在7千克以上,大的可达18千克以上。果实呈长椭圆形,绿花皮,果脐小,果形周正美观,商品性佳。瓜瓤为大红色,中心糖度可达13.5%,梯度小,口感多汁甜脆。该品种耐贮运,适合长途远销。它还具有高抗枯萎病和耐重茬的优点。
沙漠118:最新选育的花皮椭圆形西瓜品种,源自石缝瓜,具有耐强光高温、耐贫瘠、耐干旱、耐盐碱的特性,同时高抗枯萎病等,适应环境能力很强,适宜南北方广大地区种植,但不耐低温。其单瓜一般在10千克左右,最大的能达25千克,瓜瓤呈大红色,甜度高,梯度小。
金城5号:这是宁夏硒砂瓜的主要品种之一。特点是个大皮厚、便于运输、果肉鲜红、果汁丰富、甘甜爽口、糖分含量高(可达13.8%)。
其它品种:箐花瑞宝、甘农宝、沙漠风暴、箐花巨星等硒砂瓜品种。
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二、品种特点
外观:硒砂瓜果实椭圆形,果皮底色浅绿,上布深绿色条带,果实着地处有砂石垫压烙印,单瓜重可达30多斤,果皮坚韧,厚度10毫米-15毫米。
口感与品质:硒砂瓜果肉鲜红,瓤甜爽脆,汁多味美,甘甜如蜜,糖分含量高达13.8%,且富含葡萄糖、维生素、氨基酸和多种微量元素,特别是硒元素,每千克硒砂瓜含有硒元素0.0056毫克,具有提高人体免疫力、抗衰老和防癌作用。
耐储运:硒砂瓜果皮坚韧,厚度10毫米-15毫米,耐储运,自然保鲜期50天以上。
独特的生长环境:主产于宁夏中卫市环香山地区等地,种植地处于荒漠化地区,海拔较高,日照充足,昼夜温差大。通常在山坡地表覆盖一层10-15厘米大小不等的颗粒或片状砂石后进行种植。
品质优良:硒砂瓜因在特殊的气候环境和土壤条件下生长,且种植过程不使用农药,符合现代人绿色环保的要求,被誉为“中部干旱带的精华,石头缝长出的西瓜珍品”。
由于种植地的特殊环境和土壤条件,硒砂瓜富含硒、锌等多种微量元素和维生素,具有一定的营养价值。不过,硒砂瓜种植对生态环境有一定的影响,为了保护生态,部分地区已经采取了限制或禁止种植硒砂瓜的措施。