温州牛杂是苍南县江南片区主要龙港一带深受欢迎的小吃,历史比较悠久,但无从考证,它主要挑选...
相传创制于清代温州横井巷广进样腊味店。用猪脯肉切成薄片,拌以白糖、味精、酱油、绍酒,精盐...
武义萤石产自“萤石之乡”——武义。萤石又称氟石,也叫“夜明珠之石”,是一种天然的矿石。它...
磐安金樱子酒是浙江省金华市磐安县的特产。金樱子是一种野生的中草药材,金樱子经过发酵和蒸馏...
难得米酒,又名糯米浆酒,历史悠久。1852年县志上即有记载:“甜酒,其味淡,配烧酒乃适口。”...
宣堡小馄饨是江苏泰兴市汉族名小吃,以产于泰兴市内宣堡镇而得名,形成至今已有50多年的历史。...
三腊菜是很有个性的菜。她有咸、甜、鲜、脆、香、润、麻的特点,是佐酒、就粥的佳品。 三腊菜...
乾隆贡酥是皂河叶家烧饼的别称,得名于清乾隆二十二年( 1757 年)乾隆二下江南之时。其实叶...
煎饼是宿迁地区人民群众生活中的主食品,品种繁多,烙制精细,吃法多样,常吃常鲜,久食不厌,...
永嘉早香柚又名永嘉香抛,属浙江温州特产。早香柚系当地土柚实生变异,由浙江永嘉县农业局选种...
沙岗粉干产于浙江省永嘉县枫林镇西北的新坊、镬炉、兆潭、东岸庄、徐家湾等村庄统称沙岗.这里...
姚庄黄桃是浙江省嘉兴市嘉善县姚庄镇的特产。姚庄镇位于嘉善县东北部,盛产的黄桃以口感松脆,...
六塔鳖属太湖水系中华鳖,背上有对称的黑色小圆花点,体色油绿,裙边宽厚,腹部有灰黑色块状花...
绍兴麻鸭是一种我国独有的家禽,主产于浙江省绍兴市,早在南宋时期就已驯养,至今已有近1000年...
说到石头,谁都会以为是平凡寻常之物。它无处不在,俯拾可得,何奇之有?何贵之有?可是,实不尽然。...
浙江省青田县有适宜杨梅生长的得天独厚的自然环境,杨梅栽培历史悠久。全县杨梅栽培面积已达8....
红菇菌盖呈扁半球形,中部下凹,深菜红色、紫红色,菌肉白色,汤色粉红。生长于原始森林中,无...
选用鲜活草(鲤)鱼为主料,配以米酒、天然香料、酱、食用醋、茶油等,结合民间传统工艺精制而...
莱芜锡雕又称西关村王家锡雕,山东省省级文化遗产。明清时候锡雕在汉族民间已相当盛行,具有文...
山东省莱芜市地处泰山东麓,鲁中腹地,自古就盛产多种中药材,是国内部分中药材重要生产基地。...
菏泽烧饼风味独特,用料考究,烧饼面选用上等小麦精粉,烧饼上的芝麻多又饱满,采用木炭烤制,...
穆柯寨酒是山东省枣庄市台儿庄区的特产。主要产品“穆柯寨”牌干酒、紫坛原酒、瓷坛原酒、金原...
“火樱桃”被誉为“江北春果第一枝”。火樱桃属绿色天然的水果,含碳水化合物、蛋白质、钙、铁...
徐庄板栗,山东省枣庄山亭区徐庄镇的特产。徐庄镇的土壤主要是褐土性土,土壤发育良好,适合于...
三甲镇已有300多年的切粉制作历史,原来主要以手工生产,以米味香浓、滑爽可口而深受广大消费...
马水桔,产于阳春市马水镇而得名,是广东阳春市传统名产水果,其果形美、色艳、皮薄、化渣、少...
仁面果是木质常绿藤本植物,别名叫冷饭团,长寿果(是侗族语言翻译出来的水果名称)。原生于原始...
八刀汤是一道色香味俱全的汉族名点,属于粤菜系。广东紫金县的“八刀汤”,算得上是的客家人对...
金山茶场位于粤西山区西江中游北岸的广东省德庆县高良镇金山管理区,属亚热带季风气候区,气候...
无比古方酒益精血强筋骨,健康营养型配制酒。无比酒,从德庆传统药酒发展而来,其珍贵的药用价...