茉莉花茶又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000...
海河乳业坐落于天津,目前拥有二十六个现代化国营养牛场共4万头 纯种荷斯坦 奶牛的奶源支持,...
山楂饼是老式津味点心之一,一直沿用着多年前的老配方和蓟县的新鲜大红果制作出来的,选取精制...
麻酱鸡蛋,也叫五香麻酱鸡蛋,它有别于市面普遍销售的咸鸡蛋,纯手工腌制,低盐、纯绿色食品,...
天津老味道的牛肉干,很多天津人小时候都吃过,口感偏干,风干度好,味道香辣甜,有嚼劲,快来...
杏仁霜一般指杏仁茶,最初是由宫廷传入民间的一种特色传统茶饮。它选用精制杏仁粉为主料,用龙...
苔条酥饼是一种好吃的点心,以白砂糖、油、面粉为材料,经过传统老工艺烤制而成,撒上白芝麻和...
果子面包又称果脯面包, 配料与高级面包同,再加入各种果脯(桃脯、杏脯、梨脯、青红丝、青梅、...
素鸡是上世纪六七十年代风行于上海大街小巷的海派小吃,弄堂口常有卖素鸡的老头老太,挎一只竹...
每逢过年前后,很多上海人都习惯买上一些肉皮回家,烹饪的方式虽然各异,但肉皮都是其中的灵魂...
蛋卷,又称瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊,加牛油烤成片状,抹上黄油,再...
牛舌饼,是一种有名的北京传统小吃。黑龙江、台湾、山西等地也有该小吃。牛舌饼制作要用标准面...
御食园是一家专注于京味特色食品、健康休闲食品和伴手礼的研发、生产及销售业务的公司。它带动...
过去的人讲,老百姓居家过日子七个字,柴、米、油、盐、酱、醋、茶。老北京人一提起茶,嘴边上...
蒜肠,由选好的猪瘦肉和少量肥膘肉经腌制、制馅、灌肠、干燥,蒸煮而成。成品肠衣为猪肠衣,颜...
北京必吃糕点——枣花酥,光看这花瓣外形就想让你买,枣泥湿湿软软好细腻,微甜还带带点苦,枣...
跳水萝卜是重庆的特产,也是烤苕皮里必不可少的配料之一。跳水萝卜通常指的是在泡菜坛里浸了一...
贵州麻辣土豆片,麻辣土豆片贵州特产。贵州特产麻辣土豆片,给你“好”“辣”的感觉。贵州的大...
五峰腊猪皮精选农家猪脊皮,去除肥肉,新鲜切的条,用古法烟熏,栗木熏制25天以上,使得烟香与...
洞藏榨菜,又名老盐菜,重庆綦江特产。洞藏榨菜是选用重庆市綦江地区特殊土壤和气候条件种植的...
渣海椒,是重庆市武隆县老瓦房仙女寨的一道民间传统名菜,距今有几千年的历史。仙女寨地处北纬...
陈留香麻花是陈留香品牌旗下休闲零食产品,主要由小麦粉、大豆油、黑糖、芝麻再经过多重工艺制...
这个麻辣牛肉干做法很特别,牛肉干上油、辣椒、芝麻都很多,味道特别好。本品有麻辣、泡椒、孜...
张飞牛皮豆干选用大豆磨浆,沉淀成型,压制成片,加料卤制,肉质厚实,嚼劲舒服。本品采用传统...
泡椒猪皮是用猪皮、泡椒制作的一道家常菜。猪皮属于性凉的食材,对于滋阴补虚有很好的功效。食...
桥头火锅凭借其巨大的影响力,已成为现岸区及至中华餐饮文化的经黄品牌。百年来。桥头火锅严格...
杨村糕干是中国天津市的一种传统特产,该特产始创于明朝永乐年间,源于云片糕,是典型的运河文...
栗羊羹曾是天津特色小吃,天津本地也叫栗子羹,口感香甜细腻,虽然叫栗羊羹,并不是羊肉做的羹...
枣花酥又叫菊花酥、花瓣酥枣,枣花酥因外表做成好看的花瓣状而得名,原是宫廷食品,相传慈禧太...
火宫殿银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外还可入炉烤至金黄色,也有一番风...