广东省海丰县有一种具有保健疗效的苦刺心茶,相传是明代莲花山鸡鸣寺的印真和尚所创,因此又称...
紫金辣椒酱(原名沈鸿昌辣椒酱),是享誉海内外的“紫金之宝”之一,始创于1771年,已有二百多年...
清远陈香茶--广东省名特优新农产品。陈香常见于普洱茶(熟茶),以及通过长时期存放转化程度非常...
新岗挂绿茶是在华南农业大学茶学专家教授指导下于2008年开发的新创名茶。该茶以一芽二叶冻顶软...
腊(xī là 同“臘”)肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊...
从化冬蜜被誉为生态蜂蜜,又称原生态冬蜜,物理状态有结晶状态(半固态)和液态(流动型),花...
马贵镇是高州典型山区镇,近年来,马贵镇围绕绿色发展、绿色振兴之路,因地制宜,大力推广特色...
慈菇在大石镇种植历史悠久,是大石镇的传统土特产品。慈菇(又称芽菇)一种无公害的绿色保健食...
龙颈镇鸡心黄皮,因其果实形状与鸡心相似而得名,是黄皮的系列品种。 鸡心黄皮,可细分为甜酸不...
笔架茶,清远的传统名茶,清远五大土特产之一。笔架茶饱含山川之灵气,品质特殊,为清远著名土特...
在粤北山区,连州星子月饼又叫星子豆沙饼,每年中秋之前大量上市,在粤北湘南地区有一定的名气...
龙川大米--广东省名特优新农产品。龙川是“国家级粮食生产大县”、“全国粮食生产先进县”。全...
2008年,“罗氏柑普茶”商标成功注册。在没有“非物质文化遗产”的名头之前,罗氏族人已经把柑...
南肉桂在洪冠的发展种植已有三十多年的历史,南肉桂已经成为洪冠的一大特产,当地群众种植南肉...
说起曹江,不得不提的是曹江“关堂仙桃”,这款水果以桃子之名,占芒果之列,虽名为仙桃,却是...
广东省高州市在茂名地区几个市中是风土人情颇具特色的城市,盛产优质农产品,其中淮山(当地叫...
高州龙眼种植历史悠久,源远流长,迄今已有2000多年的历史。广东茂名高州被誉为“全国水果第一...
垌头村的爆皮王番薯种植历史悠久,究竟始于何时该村的村民开始种植“爆皮王”番薯已没有人能说...
恩平腊鸭由于制作方法独特、选材好、香味浓郁,因而深受喜爱。在恩平市不少乡镇,家家户户有自...
捆粄是广东省丰顺县的汉族特色小吃,属于客家菜。丰顺是客潮交汇地区,饮食文化既有客家文化的...
布骆包子豆腐是广东兴宁市大坪镇的美食,布骆包子豆腐是中华千年豆腐制品中的珍品,历史悠久。...
年糕,客家人叫甜粄,味甜柔韧,嚼出生活的香甜味道!客家春节的“年味小吃”很多,像煎粄、酿...
“人缘粄”是客家一种传统习俗,每当嫁娶时男女双方家里都要蒸“人缘粄”,作为甜点馈赠亲友,...
金鸡茶是翁源县特产茶,栽植主要分布在坝仔镇,因产区在坝仔镇金鸡村而得名“翁坝金鸡茶”。茶...
桂味荔枝因有桂花味而得名,又名桂枝、带绿,桂味荔枝植株高大,500年生树高16米,冠幅13米,...
始兴传统茶叶原料多采自山上的野生茶,仅有刘张家山柑梓园有少量种植。1965年,县委县政府开始...
黑木耳是著名的山珍,含有丰富的铁,有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。故有...
巴戟酒是一种药酒,主要配制成分是巴戟配以杞子、首乌、北芪、党参、黄精、杜仲等多种滋补药材...
手又名九爪木、五指橘、佛手柑。为芸香科常绿小乔木。佛手是形、色、香俱美的佳木。佛手的花有...
“红心鸭蛋”是程村镇的拳头产品。程村人饲养的产蛋鸭生长在海边,在海边觅食。食物主要以海滩...