浮山镇有山地面积63912亩,土地疏松肥沃,土壤十分适宜柿树的种植,加之当地种植青柿及制作柿...
在粤菜的专业烹饪术语中,有一种被称为潮州姜的料头,那就是南姜。所谓料头,简单说就是用来炝...
宋茶,又名九节茶,有提神醒脑,清肺去痰,化积之功效。特别是治“老人咳”更有独特的疗效。自...
饶鱼干又名丁香鱼,海蜓鱼源自粤东南澳海域新鲜的饶鱼,经过蒸熟、晒干,无污染,卫生。饶鱼体...
鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处,尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达,肉质滑爽脆嫩,营养...
广东省南澳县晖宇海洋食品养殖加工场积极开发当地出产的珍稀海藻龙须菜,研制出速冻海发菜等系...
深澳石榴,东南亚一带称为南澳榴,潮汕地区称为澳榴,产于粤东南澳岛深澳古镇,是全国特有的优...
好口味南澳红娘鱼味道好吃而且有韧性,还带有点微辣。鲜美的味道扑鼻而来,吃上去口感刚刚好,...
采用汕头港新鲜鲜虾打制而成,口感新鲜独特,鲜甜可口,已日渐成为高档潮州菜的必备菜色。虾丸...
广东地区汉族传统名小食。注重粿皮和馅料,制作时十分讲究。潮州地区盛产竹笋,笋这味潮州民间...
鱼露又称鱼酱油,与其独特的风味密不可分,主要包括鲜味和咸味;是闽菜、潮州菜和东南亚料理中...
白沙狮头鹅是广东省汕头市澄海区国营白沙良种禽场饲养的狮头鹅, 是我国唯一 的大型鹅种, 也是...
贵屿朥饼是广东潮州一带的汉族传统名点,属于粤菜系。一向远销东南亚一带的贵屿朥饼,始创于明...
落汤钱(也叫“胶罗钱”、“软果”),它吸收传统小食的优良做法,而对传统小食一些不足之处加...
汕头市澄海区樟林“老喜利”腊味店是潮汕有名的老招牌,创业于清代末叶。至今已逾百年历史,历...
粽球是我国五月节期间为纪念古代先贤屈原而烹制的民间小食。在潮州同样也有粽球这一民间小食,...
铁刹山是铁刹山酒业的主打品牌,是中华老字号白酒,铁刹山系列白酒主要采用优质高粱为酿制原料...
浙江慈溪的新浦镇,,坐落世界闻名的杭州湾跨海大桥南岸(沈海高速杭州湾开发区出口),这里种...
同山烧,清香型白酒,因产地在浙江省诸暨市同山镇而得名,素有“江南小茅台”之称。同山烧以诸...
越剧发源地嵊州是全国著名产茶区,也是“国家龙井茶原产地或保护区”。1998年,以“越剧之乡”...
猕猴桃风味独特,营养丰富,被人们誉为“长寿果”、“集维果”、“果中之王”。江山市26个乡(...
江山白菇”是由浙江省江山市农科所于1989年选育成功的白色金针菇,经浙江省农业厅组织多点试验...
前童地处白溪与梁皇溪交汇处,四周群山,适宜种黄豆,出产的六月豆做豆腐特别好。另外水是很讲...
藤桥熏鸡是藤桥禽业的主打产品,也是最受消费者欢迎的产品。它是以藤桥本地鸡(又名三黄鸡,山...
临海市大石旭东葡萄专业合作社位于国家级历史文化名城临海市河头镇,葡萄基地位于风景秀丽的羊...
龙谷丽人茶,产于遂昌县。该茶条形浑直似眉,色泽翠绿显毫,香气清幽持久,汤色嫩绿清澈,滋味...
羊岩勾青茶叶原产于国家历史文化名城-临海市河头镇的羊岩山茶场,是台州名茶;味道尤甚龙井茶...
板油是台州人的俗语,就是猪油,板油馒头里面的馅,是红糖加猪油熬制,刚出笼时里面汤汁象汤包...
临海姜汁将黄酒、核桃肉、红糖、鸡蛋一起炖的姜汁,在临海早些年只有坐月子的,家里干体力活的...
毛坦”又称“麻坦”、“蟠桃果”,是由上等糯米与金华本地红皮毛芋制作而成金华特色传统糕点。...