山核桃果仁味美可食，含蛋质7.23%，含油率48%～53%，多者达69%，每百公斤坚果可榨取高级食用油...
笋脯花生的材料花生仁笋脯花生的辅料 老抽 茴香 桂皮 黄酒 油 糖 鸡步骤/方法1.将花生仁洗净，...
绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽...
法根雪饼，杭州老底子的雪饼味道，杭州老底子叫做糖霜饼，独到的杭州糕点风味，入口疏松美味，...
口感上 这个还是比较有惊喜 有亮点的一个地方纯九曲红梅 口感柔滑细腻 淡淡梅子香，淡淡回甘 ...
荷花酥是浙江杭州著名的传统小吃。“出淤泥而不染”是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉，用油酥面...
八珍糕分“男八珍”和“女八珍”。下面介绍的慈禧所用的八珍糕是“女八珍”，由乾隆的“男八珍...
一品蛋酥是由鸡蛋、白糖、生粉等做成的糕点，制作方法简单，能量充足适合作为早餐食用。材料鸡...
十几年传统工艺，坚持手工制作，老杭州老味道味道酸甜。吃了还想吃原料；芒果1000克、水200克...
桂花糕是已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，中国特色传统小...
知味观始创于1913年，是中华老字号品牌，早已成为了杭州美食的一张名片。知味观龙井茶酥巧妙地...
核桃酥是著名小吃，原名核桃糕。中国北方和南方均有出产，不同产地出产的核桃酥口味有所不同，...
色白净，肉薄透淡红，身骨干燥，营养丰富，鱿鱼干还含有碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分，是...
菜梗选用优质芥菜梗为原料，经特色腌制后配以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成，形成辣中有咸，咸...
雪菜是十字花科植物芥菜的嫩茎叶，性味凉，归肺、脾、胃经。具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛...
油枣（江米条）的做法材料糯米800g，清酒1/2杯，大豆1大勺，油糯米辅料：豆沙，煎的米，炸糕米...
芝麻糖糕是由中粉、全麦粉、红糖等材料制作的一道早点。红糖营养丰富，释放热量快，营养吸率高...
香酥带鱼是一道菜肴名，做法是酥鱼的一种。口感酥香可口，鱼肉饱满。带鱼不仅可制成宴席上的美...
麦油脂又称麦焦筒，食饼筒，饺饼筒，五虎擒羊，锡饼，是传统的浙江特产小吃。麦油脂因其薄皮里...
临海人又称面干，是台州临海的传统面食，家中常备之一，小芝面传统米面，历史悠久，几十年来在...
麻巧，原名巧食，是传统小吃，温州特产，源自农历七月初七民间妇女向织女星“乞巧”的风俗。麻...
现代工艺加工 精心制作 秘制调料配方1.特禀体质食用禁忌有：2.高血压，小儿营养不良，心脑血管...
芥末鸭掌精选上好鸭掌，辅以各种口味，且色泽橙黄亮丽，辛辣香鲜。黄芥末是西方调料，色黄细腻...
五香豆腐干是一道特色小吃，用大豆、全大料、食盐、酱色、五香粉等材料制成的一种食品。五香豆...
大米原香三角糕寻味江南特色糕点，外层大米粉，内层白糖夹心，传统手工制作，保留了原滋原味。...
配以天然香料精心烤制而成，香味十足，口齿留香使用德国原装进口烘烤机鸡翅受热均匀，烤出精致...
花生饼、粕是以脱壳花生米为原料，经压榨或浸提取油后的副产物。花生饼中粕的营养价值较高，其...
鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第...
