呼伦贝尔蘑菇是呼伦贝尔特有天然野生植物产品之一，受纬度线、特定位置气候和优良生态环境影响...

呼伦贝尔肥沃的草原，孕育出口感浓重、香味飘溢、美不胜收的草原牛肉。草原风干牛肉干取自草原...

马宝俗称马粪石、黄药。为不常用中药，始载于《本草纲目》，为马科动物马Equus caballus （L....

香脆虾，用呼伦贝尔大草原深处的呼伦湖出产的天然秀丽白虾精制而成，采用先进的生产工艺，风味...

桦树皮工艺一种独特的树皮加工工艺技巧，是纯手工工艺品的种类之一。 鄂伦春人生活的大小兴安...

鄂温克族服饰的原料主要为兽皮。大毛上衣斜对襟、衣袖肥大，束长腰带。短皮上衣、羔皮袄，是婚...

甘草是一种补益中草药。药用部位是根及根茎，药材性状根呈圆柱形，长25～l00cm，直径0.6～3.5c...

鄂尔多斯市制酒厂生产的鄂尔多斯酒，是采用传统生产工艺和先进的科学方法，以优质高梁和玉米为...

阿尔巴斯山羊是世界一流的肉绒兼优型珍稀品种，2001年被列入国家动物遗传资源保护名录一级保护...

飞亚鸭肉熟食系列产品，采用内蒙古大草原无污染、无公害生态环境下生长的“樱桃谷”瘦肉型白鸭...

科尔沁肥牛肉，内蒙古自治区通辽市特产，中国地理标志产品。通辽市地处科尔沁草原。科尔沁草原...

克旗咸菜疙瘩原料采用克旗特有的沙地芥菜，经过手工挑选，传统腌制，高温蒸煮，自然风干等过程...

风干牛肉是蒙古族的特色食品，他可以追溯到成吉思汗时代，蒙古铁骑，披坚执锐，横扫欧亚，其超...

熏鸡是锦山(公爷府)传统食品，历史悠久。锦山熏鸡味道鲜美、颜色漂亮。过去，锦山卖熏鸡的多在...

赤峰啤酒选用优质大麦、大米、酒花原料，采用传统与现代科技相结合的工艺精酿而成。1． 啤酒是...

都兰枸杞主要出产于柴达木盆地。柴达木盆地属于高原大陆性气候，平均光照时间长达10小时，昼夜...

乌兰奶酒营养丰富，是酒类中的保健品。酒香与奶香融为一体，醇香的奶酒会缓解您的疲劳，带给您...

翻跟头是青海的民俗食品，是一种两头翻出中间切缝的油炸面食。将发面擀薄,切成约1寸宽、3寸长...

酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，糌...

天峻草原广阔，牧草肥美，牛羊肥壮，牧草和畜粪腐烂后形成的大量腐植质，适于生长蘑菇。在一望...

牦牛鞭始载于《名医别录》,藏医称“仲”，又名牛肾，青海产牦牛鞭为牛科动物牦牛的阴茎及睾丸...

酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。酿皮是在麦...

由于火塘腊肉一般都是腊月时熏制，加上是利用火塘烟雾熏烤而成，故称之为“火塘腊肉”。火塘腊...

会同县现有柑橘面积4400公顷，其中以纽和荷芬、朋娜脐橙为主的脐橙栽培面积2000公顷，脐橙产品...

辰溪火炕鱼是用生长在当地溪流里的一种特有野生小鱼，制作而成。不含任何添加剂和防腐剂，属于...

辰溪酸萝卜颜色鲜，质地脆，是湘西山区大宴上必备菜肴。由于辰溪酸萝卜香甜可口，既生津又开胃...

豆豉是餐桌上不可多得的调味品和菜品。豆豉对于老年人好处多多，在国际上已经被称为“营养豆”...

米豆腐是湘黔川鄂地区著名的小吃。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱熬制,冷却,形成...

溆浦的猕猴桃果大皮薄，含有多种丰富的维生素，现年产量达10万吨，是湘西最主要的猕猴桃产地。...

柴火腊肉，是怀化人民最喜爱的传统食品之一。通常是烟薰而成。每到腊月二十六、七各家各户就开...