介绍:送子龙蹄,产于嘉兴西塘,是一种猪肉制品,采用优质猪腿肉,配以数十种祖传佐料,经煨煮蒸焖、...
介绍:青豆也叫豌豆,豌豆(学名:Pisum sativum)是豆科豌豆属一年生或二年生攀缘草本植物。圆身的...
介绍:“油菜花”鲜蜂王浆是由平湖市种蜂场(王浆高产蜂种八千余群)生产,没有任何中间环节,有科学...
介绍:田乐人参果是嘉兴的特产。人参果属茄科类多年生双子叶草本植物。原产于南美洲哥伦比亚的温热带...
介绍:南湖船菜是江南水乡传统的汉族名肴,主要流行于民国时期。船菜,顾名思义是在船上制作,又在船...
介绍:“文溪龙井”是海盐文溪茶叶精制厂在中国农科院茶研所专家的悉心指导下,选用“龙井43”优质茶...
介绍:荷叶粉蒸肉是西塘古镇特产传统名菜,历史悠久,一菜一味。正谓五味香,此菜风味独特,具有三大...
介绍:金湖牌蘑菇含有人体必须的九种氨基酸,蛋白质含量约4%,富含多种矿质元素、维生素、核酸及多糖...
介绍:南湖区余新镇地处嘉兴市南部,自1987年开始从事白玉蜗牛养殖,经过15年来对养殖技术和营销渠道...
介绍:新篁——檇李的故乡 人们只要一谈起珍稀名果檇李,一谈起美女西施入吴时经嘉兴品尝檇李的故事...
介绍:“栖柽茭白”经过近十年的提纯、复壮,逐步形成了具有自己特色的品质,与江苏无锡、上海青浦茭...
介绍:平湖市蘑菇生产始于1979年,当时为上海国营外贸出口企业蘑菇罐头原料的生产基地。近几年来蘑菇...
介绍:嘉兴黑猪是我国著名的优良地方品种,属太湖猪的一个主要类群,素以产仔多、性成熟早、耐粗饲、适...
介绍:平湖西瓜以瓜瓤细腻、汁多爽口、味甜且鲜、风味浓郁而享誉中外,有江南第一瓜的美称,鼎盛时期...
介绍:嘉兴粽子,是中国传统的端午节食品之一,也是嘉兴地方的特色美食。它的历史可以追溯到三国时期...