介绍:雪蜜,即冬蜜,顾名思义就是冬季收获的蜂蜜,因为看上去色白,像雪一样,故也称雪蜜。武夷山光...
介绍:靠粘提是福建省邵武市的汉族传统小吃,属于闽菜系。因外形如脚跟而得名。多为沿街三轮车叫卖。...
介绍:因长在油茶树上,又称茶树菇、茶菇。椐《中国通志》记载:“闽产录异云,茶菇生油茶树上,其菇...
介绍:竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱...
介绍:香菇亦称香蕈、香菌,是食用菌中的珍品,人工载培历史已有1000多年。《吕氏春秋》和《本草...
介绍:政和县是茉莉花培育基地县,植株高1-1.5米,为直立丛生灌木,多分枝,茎枝较粗硬,茎基部表皮...
介绍:九龙窑瓷器是一项古老的汉族制瓷技艺。起源于唐宋时期。松溪县是福建省北部的边陲小县,位于东...
介绍:松溪火烧饼是一道美味可口的汉族小吃,属于闽菜系。香脆可口,油嫩鲜滑,特别是刚出炉的,但是...
介绍:杨梅干的营养自然没有新鲜杨梅的好,但是和其他的一些果脯比起来还是不错的,因为杨梅在制成乾...
介绍:浦城豆腐丸,和桂花茶、酸枣糕并称浦城三大名吃,豆腐丸味咸,丸体含肉,鲜嫩油香,入口嫩滑,...
介绍:建阳是水仙茶的发源地,由于得天独厚的自然环境,建阳水仙茶品质优良,加上精湛的制作工艺,成...
介绍:建阳的特色小吃,建阳的光饼是让人难忘的,建阳光饼具有色美、味香、咸、脆的特色。可以用光饼...
介绍:建盏产自福建省南平市建阳区,南平市探明大型矿产产地11处,如政和压电水晶、熔炼水晶、浦城硫...
介绍:水吉扁肉是福建水吉镇传统的汉族小吃。扁肉是形状、制作过程与北方馄饨、闽南扁食相类似,但是...
介绍:邵武特产,原各乡(镇)均有出产,以金坑乡产品为佳。红菇天然野生于阔叶林,随着阔叶林面积的...
介绍:建瓯扁肉(闽北地区称“扁食”)在北方称为“馄沌”,西南巴蜀一带称“抄手”,广州谓之“云吞...
介绍:建瓯人特有的早餐豆浆粉。他们把豆浆作为青米粉条的好汤料,用酱油、红酒、味精、姜末、葱花、...
介绍:原野生采集的竹荪,价等黄金,有“真菌之花”、“菌中皇后”之誉。列为“草八珍”。武夷山竹荪...